Подробни бележки за зеленчуци
Подробни бележки за зеленчуци
Blog Article
Какво се случва със зеленчуците, при топлинната обработка?
ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ в Домашни хитрини са изпробвани от автора! Използвайте пресни и качествени продукти за най-добър резултат!
Аспержите са богати на няколко витамини и минерали и са отлично допълнение към всяка диета.
Особено препоръчително е за бременните и малките деца, да консумират основно сготвени зеленчуци, за да минимизират риска от паразитози.
В конкретния случай, който виждате на снимките, морковите, лукът, чушките и тиквичките са овкусени само със сол и олио.
Препоръчително е да използвате тенджери с плътно затварящ се капак и тежко дъно.
Разнообразни зеленчуци! Какво по-хубаво от това, когато този сезон ти ги предлага, да ги изпечеш до карамелизиране, да обединиш вкусовете им и да ги допълниш с билки! Такова ястие никога не е ангажиращо.
Домашни млечни продукти ⋅ Домашни сирена ⋅ Печени ядки ⋅ Чипс ⋅ Ароматни масла
Сосове за месо ⋅ Сосове за риба ⋅ Сосове за зеленчуци ⋅ Универсални сосове ⋅ Домашна горчица ⋅ Сосове за пици и паста ⋅ Доматени сосове ⋅ Гъбени сосове ⋅ Млечни сосове ⋅ Чеснови сосове ⋅ Майонезени сосове ⋅ Люти сосове ⋅ Винени сосове ⋅ Домашна майонеза ⋅ Дипове ⋅ Сиренени сосове ⋅ Сметанови сосове ⋅ Песто ⋅ Орехови сосове ⋅ Сос Бешамел ⋅ Сосове в микровълнова ⋅ Сосове с хрян
туршии ⋅ стерилизирана зимнина ⋅ зимнина от месо ⋅ компоти ⋅ сладка ⋅ конфитюри ⋅ мармалади ⋅ желета ⋅ сокове, сиропи и нектари
Зеленчуците без скорбяла са в основата на правилното меню! Продуктите от този списък са перфектно комбинирани с всички видове нишестени и протеинови храни, те се абсорбират перфектно и не създават проблеми нито за стомашно -чревния тракт, нито за кръста.
Зеле (бяло зеле, червено зеле, савойско зеле, градинско зеле, фураж)
Информацията в зеленчуци страницата може да бъде променяна по всяко време, като не е задължително промените да бъдат анонсирани в страницата.
Най -големият процент на съдържание на нишесте е характерен за кореноплодни и едри зърна, които натрупват хранителни вещества за продължаване на растежа и осигуряват „хранително снабдяване“ на ембриона на растението.